Intro

Liebe Gäste, liebe Freunde,

Zuerst ein ganz herzliches Dankeschön für alle Wünsche, Vorschläge, wie es im Rock au Vin während der Krise ein Stück weiter gehen kann, all die Unterstützungen und das Konsumieren unserer Leistungen unter ganz besonderen Bedingungen!!!
Ab Mittwoch, den 20. Mai 2020
sind wir wieder für Euch da, freuen uns riesig Euch wieder zu sehen und wenn auch mit gewissen Auflagen etwas verwöhnen zu dürfen.
Vorübergehend haben wir zu folgenden Zeiten geöffnet:
Mittwoch bis Samstag: 17:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag: 14:00 bis 18:00 Uhr - mit Kaffee und hausgemachtem Kuchen am Nachmittag
Bis auf Weiteres bitten wir freundlich um Reservierung , da aufgrund der Abstandsregelung die Kapazitäten eingeschränkt sind und wir unbedingt Rückweisungen vermeiden möchten. Diese bitte
ausschließlich via 0171-5346005.
Geduld, Vernunft und Disziplin sind noch immer und gerade jetzt erforderlich um das Wichtigste zu schützen – unsere Gesundheit.
Lasst uns gemeinsam alles dafür tun, dass es recht bald wieder normal weitergeht und es keinen Rückschlag für uns alle gibt!
Bleibt gesund!!!

AKTUELLES

Öffnungszeiten:
Wir bitten um Beachtung unserer aktuellen Öffnungszeiten auf unserer Startseite (Intro)
Mittwoch, Donnerstag:   18:30 bis 23:00 Uhr
Freitag, Samstag:          18:30 bis 24:00 Uhr

An jedem Wochentag nach Vereinbarung:

  • Familien- und Firmenfeiern
  • Brunch am Sonntag
  • Wünsch Dir was – wir kochen das



  • Besonderes:
  • Regelmäßig Veranstaltungen (themenbezogenes Menü, Whisky-Tasting, Weinproben, Live Musik im Weingarten, Grillveranstaltungen,....)


  • Ihr möchtet immer auf dem Laufenden sein, dann abonniert bitte unseren Infobrief!

    Speisen:
  • kleine Speisen zu Wein und Bier
  • Tapas, eine kleine wechselnde Auswahl (Gemüse, Fisch, Fleisch)
  • Saisonal wechselndes Pasta- und Suppengericht, jeweils Vegetarisch oder mit Fleisch

  • Unsere Speisen- und Getränkekarte findet Ihr HIER
    Wir freuen uns auf Euren Besuch!





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    Wer sind wir?

    Wir sind einfach Menschen, die Lust am Genuss haben. Daher haben wir uns entschlossen dies auch öffentlich zu machen und haben unsere "Genuss-Stube" eröffnet.

    Presse

    Auszug aus: RHEIN-MAIN GEHT AUS! 2015
        


    Weitere Artikel:
    Offenbach Post vom 09.04.13
    Frankfurter Rundschau vom 21.06.2013
    Offenbach Post vom 13.11.13
    Dreieich Zeitung vom 06.11.14
    Frankfurter Neue Presse vom 15.05.2015
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    Unsere Philosophie

    Herzlich Willkommen im Rock au Vin, unsere Genussstube und unserem Wohnzimmer.
    Lassen Sie sich einladen, gemütliche und entspannte Momente zu genießen. Gespräche mit Freunden
    bei einem Glas Wein, ein Menü mit der Familie, der Feierabendschoppen, oder, oder, .....
    All dies kann und soll hier seinen Raum finden.

    Unsere Motivation ist WIRKLICHEN Genuss zu vermitteln

    Wir gehen sehr bewusst mit Lebensmitteln um und achten auf deren Herkunft, Erzeugung und Verarbeitung.
    Produkte von Erzeugern aus der Region, auf den Wochenmärkten der Umgebung bzw. der lokalen Geschäfte haben immer Vorrang.
    So naturbelassen wie möglich, frisch, knackig und geschmackvoll kommen unsere Zutaten zum Einsatz.
    Wir kochen mit viel Liebe und Herzblut und nehmen uns die Zeit, die jeder Zubereitungsschritt erfordert.
    Denn nur wenn sich alle Zutaten eines Gerichts richtig verheiraten, hat der Geschmack überhaupt eine Chance zu entstehen.
    Schnell-schnell bleibt daher einfach geschmacklos.
    Auch aus diesem Grund sind wir Mitglied bei Slow Food®

    Auch bei der Weinauswahl....
    richten wir unseren Fokus auf die Weingüter der deutschen Weinbauregionen bzw. lokale Weinhändler.
    Das ist unsere Antwort auf die Frage "Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?"

    Vielfältiges Klima- und Bodengefüge in den verschiedenen Weinanbaugebieten sorgen für die Einzigartigkeit eines
    jeden Standortes und das breite Geschmacksspektrum deutscher Weine. Durch das milde Klima reifen die Trauben in
    Deutschland länger und entwickeln somit am Rebstock mehr Aroma und Geschmacksstoffe. Durch die lange Reifeperiode
    bestechen deutsche Weine mit einer besonderen Qualität. Deutsche Winzer haben ihr Handwerk gelernt, das beweisen
    die Weine eindrucksvoll selbst. Intensive Forschung trug dazu bei, die Qualität deutscher Weine ganz entscheidend
    zu verbessern. Es wird behauptet, dass es nie zuvor so viel vorzüglichen deutschen Wein gab wie heute. Auch dem
    Gedanken der Nachhaltigkeit wird dabei Rechnung getragen: So wenig wie möglich, so viel wie nötig - lautet die
    Devise beim Einsatz von Spritzmitteln in den Reben. Und die Anzahl von biodynamisch bewirtschafteten Rebflächen
    nimmt beständig zu. Hohe Qualitätsnormen sind seit 1971 einheitlich festgelegt und in Deutschland gilt die amtlich
    geprüfte Qualität (Qualität im Glas). Danach wird jeder Deutsche Wein, sofern er alsQualitätswein b.A.(bestimmter
    Anbaugebiete) oder Qualitätswein mit Prädikat gelten will, amtlich auf die Erfüllung bestimmter Qualitätsnormen überprüft.


    Generell lautet unser Motto:
    So regional, saisonal und naturbelassen wie möglich - Ganzheitlich mit Freude genießen -
    Angefangen bei der Auswahl der Lebensmittel und der Zusammenstellung des Weinsortiments,
    über das Einkaufen auf Märkten und in Geschäften, in denen der Mensch noch Mensch ist, bis
    zur Komposition der Speisen und dem Ausschenken edler Tropfen, um letztendlich mit Gästen
    und Freunden diesen WIRKLICHEN Genuss zu teilen.

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    Unsere Veranstaltungen



    Wir informieren Euch sobald es wieder weiter geht.
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    Falls Fragen offen sind,
    ... nehmt einfach Kontakt zu uns auf!
    Möchtet Ihr eine Veranstaltung von uns ausrichten lassen oder einen Tisch reservieren? Wir stehen gerne zur Verfügung.
    Auf Eure Anfragen freuen wir uns.
    Gerne auch via 0171-5346005


    Impressum:


    Rock-au-Vin
    Fahrgasse 13
    63225 Langen

    +49 6103 8028409
    info@rock-au-vin.de

    Inhaber:
    Franziska Seebach

    Haftungshinweis:
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    Rock au Vin

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    • Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten bei uns und
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    Sie können sich jederzeit mit einer Beschwerde an die für Sie zuständige Aufsichtsbehörde wenden. Ihre zuständige Aufsichtsbehörde richtet sich nach dem Bundesland Ihres Wohnsitzes, Ihrer Arbeit oder der mutmaßlichen Verletzung. Eine Liste der Aufsichtsbehörden (für den nichtöffentlichen Bereich) mit Anschrift finden Sie unter: https://www.bfdi.bund.de/DE/Infothek/Anschriften_Links/anschriften_links-node.html.

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